The BisON çiftliğinde bison(Amerikan Buffalo) yetiştiriciliği yapmaktayız. Tamamen doğal , yaylım , antibiyotik ve hormonsuz beslenme yöntemi kullanmaktayız.
Ayrıca hayvanlara arpa, mısır, buğday gibi tahıl ürünleri verilmemektedir. Yazın tamamen otlanmakta , kışın ise ot verilmektedir.
Bison vahşi bir hayvan olduğu için, doğası gereği yıl boyunca dışarıda kalmaktadır.
eti orijinal olarak az yağlı , az kolesterol ve kalori içermektedir. Fakat yüksek demir , protein, selenyum, zinc, essential omega-3 fatty acidler yönünden oldukça zengindir.
Halal kesim için lütfen bizimle iletişime geçin. Hakkımızda daha fazla Bilgi için adresinden ulaşabilirsiniz.
Bir yanıt yazın